Daftar Mata Kuliah Jurusan D3 Teknologi Hasil Pertanian

Total 48 Mata Kuliah

No Nama Mata Kuliah SKS SEMESTER DETAIL
1 Bahasa Indonesia 2 1
2 Biologi 2 1
3 Fisika 2 1
4 Kewarganegaraan 2 1
5 Kimia 3 1
6 Matematika 2 1
7 Pancasila 2 1
8 Pengantar Teknologi Pertanian 2 1
9 Teknik Laboratorium 3 1
10 Agama Islam 2 2
11 Agama Khatolik 2 2
12 Agama Kristen 2 2
13 Alat Dan Mesin Pengolahan 3 2
14 Bahasa Inggris 2 2
15 Biokimia 3 2
16 Ekonomi Teknik 2 2
17 Ilmu Sosial Dan Budaya Dasar 2 2
18 Komputer 2 2
19 Pangan Dan Gizi 2 2
20 Statistika Industri 2 2
21 Analisis Pangan 3 3
22 Analisis Sensoris 2 3
23 Dasar Teknik Pangan 4 3
24 Ilmu Pengetahuan Bahan 3 3
25 Kimia Pangan 3 3
26 Manajemen Industri 2 3
27 Mikrobiologi Pangan Dan Pengolahan 3 3
28 Teknologi Pasca Panen 3 3
29 Kewirausahaan 3 4
30 Mikrobiologi Industri 3 4
31 Pengantar Manajemen Mutu 3 4
32 Pengendalian Mutu 3 4
33 Sanitasi Industri Dan Pengolahan Limbah 2 4
34 Teknol.pengol.tepung Mie&pasta 3 4
35 Teknologi Pengolahan Hasil Perkebunan 3 4
36 Teknologi Pengolahan Hortikultura 3 4
37 Teknologi Pengolahan Legum, Sereal&umbi2an 3 4
38 Teknologi Pengolahan Lemak Dan Minyak 3 4
39 Teknologi Pengolahan Rempah Dan Minyak Atsiri 3 4
40 Analisis Sensori 3 5
41 Haccp Industri Pangan 3 5
42 Manajemen Mutu 3 5
43 Pengemasan Dan Penyimpanan 3 5
44 Penyajian Ilmiah 2 5
45 Perencanaan Unit Pengolahan 3 5
46 Teknologi Bakery Dan Confectionery 3 5
47 Teknologi Pengolahan Pangan Hewani 3 5
48 Teknologi Pengolahan Rempah, Minyak Atsiri Dan Herbal 3 5